自贡融媒记者 周嘉/文
活动中，市商务局重点解读了《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮业促进和经营管理办法》等相关法律法规，指导餐饮企业要全面贯彻反食品浪费理念。会议明确，餐饮服务经营者不得以任何方式诱导、误导消费者超量点餐，应当在大厅、包间、餐桌等醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐；鼓励餐饮服务经营者推出半份菜、小份菜、拼盘菜、剩菜打包、“光盘”优惠等特色服务，做到鼓励消费而不鼓励浪费，切实将节约理念融入日常经营各环节。
编辑：郑皓匀
责任编辑：郑鑫玉
编审：喻佳
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活动中，市商务局重点解读了《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮业促进和经营管理办法》等相关法律法规，指导餐饮企业要全面贯彻反食品浪费理念。会议明确，餐饮服务经营者不得以任何方式诱导、误导消费者超量点餐，应当在大厅、包间、餐桌等醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐；鼓励餐饮服务经营者推出半份菜、小份菜、拼盘菜、剩菜打包、“光盘”优惠等特色服务，做到鼓励消费而不鼓励浪费，切实将节约理念融入日常经营各环节。
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