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我的乡村超安逸丨丝瓜长老了没人吃?在夹江,它就是块宝

2026-09-30 20:13 乐山市融媒体中心

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近日,记者走进乐山市夹江县金银河村的丝瓜种植基地,藤蔓绵延连片,沉甸甸的丝瓜垂挂枝头,任由日光层层炙晒。

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在不少人看来,长老的丝瓜口感粗老、早已失去食用价值。但在金银河村,这些充分成熟风干的老丝瓜,却是带动当地群众增收致富的珍贵宝贝。

丝瓜熟了之后并不急于采摘,要等水分慢慢耗干变得轻盈,表皮转为黄褐色,农户才将老丝瓜从藤蔓上摘下。

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摘下的老丝瓜,要经过一道道工序加工处理:先放入水池浸泡软化,压石静置,待粗糙外皮自然剥落。捞起晾干后,放在青石板上轻轻捶打,饱满的瓜籽随之脱落,再清理干净。处理好的丝瓜络,铺展晾晒在开阔场地充分日晒风干,最后压平定型、规整收纳。经过一番朴实的手工劳作,寻常老丝瓜蜕变成丝瓜络纤维。

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丝瓜络用途十分广泛,既能做成日常搓澡巾、透气鞋垫等生活用品,还可加工成趣味宠物玩具,不少优质产品走出乡村,销往全国各地,部分还远销海外。这一特色富民产业,离不开返乡创业者杨霏的不懈耕耘。

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(图片由AI生成)

穿行在密密匝匝的丝瓜藤蔓间,杨霏伸手托住沉甸甸的瓜果。“这就是我们种的丝瓜络,一个瓜的重量都是十多斤重。”

深耕种植业六年、积累了丰富实操经验的杨霏,今年毅然回到家乡夹江扎根创业。她探索出高效轮作模式,提高土地利用效率。“上半年种丝瓜络,下半年种羊肚菌,不让土地放空。”杨霏坦言。

为了打消乡亲们的后顾之忧、调动村民参与种植的积极性,杨霏全程兜底保障,免费为农户提供全套种植技术指导,打通外销渠道、稳定销路,让农户只管安心深耕田间,无需担忧产销难题。

看得见的效益,让村民的种植热情持续高涨。产业落地之初,仅有十几户农户尝试种植,短短一年时间,参与农户就增加到160余户,基地种植规模成功突破百亩。小小丝瓜络成为村民的“致富宝”:一亩地可产出干货500斤左右,综合产值可达6000元,带动每户年均增收上万元。

产业兴旺也为乡村带来了大量家门口的就业岗位,每到丝瓜采收、加工晾晒的忙碌时节,基地可吸纳上百名村民在家门口务工,日均务工收入150至200元,真正实现了“就近就业,就地增收”。蓬勃发展的特色产业,也吸引了大批年轻人返乡扎根,80后、90后乃至00后纷纷投身田间地头,为传统乡村农业注入了鲜活的青春活力。

守着故土、深耕产业、带动乡邻,是杨霏返乡创业的初心与坚守。站在绿意盎然的田埂上,她目光坚定:“我想帮助我们父老乡亲,找到一条稳定的致富道路,让大家的日子越过越好、越过越红火。”

小小的丝瓜络,一头连着乡土田野,一头连着群众期盼。这片乡土之上,特色产业不断成长,孕育着乡村振兴的生机,也收获着稳稳的幸福与希望。

编辑:金艳

责任编辑:余凤

编审:吴山冠

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