自贡融媒记者 王亮 文/图
日前，记者走进创作现场，一件件独具巧思的大头菜文创作品让人眼前一亮。不同于传统食用加工，罗淮良大胆创新、跨界融合，以成佳大头菜为原材料，巧妙融入自贡“盐龙灯”三大本土核心元素，经过选材、风干脱水、定型塑形、精细拼接、灯光适配等数十道纯手工工序，打造出造型精致、意蕴十足的主题作品。
记者了解到，罗淮良已深耕成佳大头菜非遗技艺数十年，坚守“龙须淡口菜”古法腌制工艺，依托本地独特井盐水土，造就成佳大头菜鲜香脆嫩的独特品质。在坚守传统的同时，他不断打破边界、大胆创新，跳出“大头菜只是食材”的固有认知，深度挖掘农产品文化附加值，将自贡“盐、龙、灯”城市IP与乡村手工艺、非遗产业深度融合，让田间地头的寻常农作物，升级为可观赏、可展示、可传播的特色文创，让乡土非遗真正讲好自贡故事。
四川省首届农村手工艺技能大赛于10月15日至16日在成都双流举办，汇聚全省各地手工艺能手同台竞技、交流创新。成佳镇相关负责人表示，此次罗淮良带着盐龙灯主题大头菜文创参赛，是贡井区特色农产、非遗技艺、城市文化的一次创新融合展示，可进一步拓宽乡村手工艺发展路径。
以菜为料、以艺为魂、以文化韵。该负责人表示，成佳镇将持续依托大头菜特色产业，鼓励非遗传承人创新创作，持续推动农产、非遗、文旅深度融合，让传统老手艺不断迸发新活力，让小小大头菜成为助力乡村振兴、擦亮自贡城市名片的特色产业。
编辑：张翠娜
责任编辑：郑皓匀
编审：张宏彦
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