金秋十月，广安市广安区龙安乡，柚林郁郁葱葱，绵延不断。
金黄的龙安柚压弯了枝头，清新果香在空气中弥漫。
龙安惠民供销合作社理事长唐华穿行在柚园里，伸手托起一颗硕大的柚子，微笑着介绍：“再过些日子就能采摘了。今年又是好收成，这块‘国字号’招牌，让我们的柚子更好卖了。”
唐华口中的“国字号”，是广安区近年来在农业品牌建设上的一场“集体突围”。
广安龙安柚、广安盐皮蛋、白马柠檬、广安花猪、广安鸡蛋、广安大米，这6个特色农产品先后入选全国名特优新农产品名录。从“养在深闺”到“国字号”加身，这6张亮眼名片的背后，是一条从品质筑基到品牌引领的产业跃迁之路。
一个“国字号”的分量
“全国名特优新农产品不是‘报个名’就能拿到的。”广安区农业农村局农产品质量监管与品牌培育股负责人杜孝贵直言。
他细数评定要求：“命名规范、地域特色、生产规模、主体带动、质量安全，这五道硬关卡，一个都不能少。”其中，“地域特色（地域与营养品质特色）”是核心门槛，须通过权威机构的营养品质评价鉴定，指标须满足国家规范要求。
今年6月3日，农业农村部农产品质量安全中心发布认定名单，广安大米成功入选2026年第一批全国名特优新农产品名录。其主要生产经营单位为广安惠民农机农艺专业合作社、广安丰玉生态农业专业合作社、广安戴星家庭农场。
10月14日，在花桥镇广安戴星家庭农场，农场主宋辉谈及此次入选，难掩喜悦：“品牌认可度上来了，种粮的信心更足了！”
花桥镇地处广安区北部，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，本就适宜农作物生长。更关键的是，当地通过高标准农田建设，把过去零散、不便耕作的“块块田”改造成了田成方、路相连的良田，解决了排水灌溉和机械下田的难题。目前，全镇已建成4万余亩的粮油现代农业园区，实现了“耕种防收”全程机械化。
近年来，宋辉通过陆续流转花桥镇2000亩土地，在这片沃土上种出了优质好米。“今年农场主打的品种，是广西选育的优质稻种野香优莉丝，米粒细长透亮，煮后软糯香甜。”
品牌建设，贵在久久为功；产业升级，重在步步为营。
从龙安柚入选2023年首批全国名特优新农产品名录，到广安盐皮蛋入选2024年第二批全国名特优新农产品名录，再到白马柠檬、广安花猪、广安鸡蛋入选2025年全国名特优新农产品名录，2026年广安大米接续上榜——四年六项，广安区每一步都走得扎实。
田野间的品牌密码
以特为魂、以农为基，广安区正把土特产做成“金字招牌”，让农业品牌成为乡村振兴的最强IP。
在龙安乡龙安柚产业基地，唐华介绍，龙安柚这颗果子在广安已有上百年栽培历史，但真正让它身价倍增的，是全产业链的构建。
“以前就是卖鲜果，现在不一样了，我们还将龙安柚高效化利用。”广安安农发展集团有限公司副总经理叶男豪说，公司依托全区约10万亩龙安柚标准化基地，年产量12万吨，鲜果年产值约8亿元，主销川渝、贵州，远销粤港澳大湾区及部分海外市场。
龙安乡已建成占地65亩的现代化深加工产业园，配套5栋标准化厂房、总建筑面积超2万平方米，配备分选、精油提取、削皮分离、榨汁、无菌灌装等9条智能化生产线及杀菌、净水、冷藏等全套设施，生产果汁、柚皮酱、精油、柚麻饼、果酒、柚花茶等产品。目前全区龙安柚产业累计签订框架订单总额超5亿元，通过电商直播等渠道，线上销售额突破5000万元，线上订单占比超七成。通过深挖附属价值、补齐深加工短板，龙安柚正从本地土特产迈向标准化、工业化、品牌化产品。
柚香未尽，蛋香又来。
“来广安不买盐皮蛋，也算是一个遗憾。”这句话道出了邓家盐皮蛋在当地人心中的分量——它不只是一枚鸭蛋，更是广安人拿得出手、送得出去的家乡名片。
在协兴镇牌坊村佛手山食品有限公司的生产车间里，一枚枚鸭蛋正经过拣选、清洗、腌制、杀菌等十二道工序，最终加工成风味地道的广安盐皮蛋。
“我们的产品采用无铅工艺，既没有盐蛋那么咸，也没有皮蛋碱性那么大。颜色晶莹透亮，蛋清口感筋道，蛋黄入口沙酥香糯。”公司董事长蒋超介绍。
继盐皮蛋之后，广安土特产一个接一个竞相“出圈”。
2025年，广安鸡蛋入选第二批全国名特优新农产品名录。
广安鸡蛋的重要生产基地之一，是位于兴平镇卧龙村的广安绿兴达农业发展有限公司。公司蛋鸡养殖场单期存栏16万只，产品主要供应沃尔玛等大型商超、成都及周边地区超市和广安本地市场。
“鸡蛋周转快，基本实现零库存，订单量充足稳定。”公司经理曾国艳介绍，产品每日按订单出货，销路畅通。养殖环节，该公司选用罗曼粉、海南灰两个蛋鸡品种，饲料以玉米（占比60%以上）和豆粕为主，并添加植物油、钙磷及多种微量元素。通过科学配方，蛋品蛋黄更浓、蛋清更黏稠。
“我们的品质标准高于国家标准，覆盖原料采购、免疫程序、生物防控及出厂检测全流程。目前企业正在推动品牌升级，重点推广富硒叶黄素鸡蛋，进一步打响广安鸡蛋品牌。”曾国艳说。
同批入选的广安花猪，则展现出广安地方品种的另一重优势。
其产地覆盖龙台镇、东岳镇、恒升镇、官盛镇、井河镇。猪肉脂肪洁白，肌肉呈淡红色、有光泽，蛋白质含量与必需氨基酸指标均高于参照值。
从广安绿兴达农业发展有限公司向南驾车37公里，就是白马乡白马村的柠檬种植基地。
“我们从9月1日起组织工人套袋，现已全面完成，预计10月底进入采摘期。”广安市农丰农业开发有限公司负责人游中杰介绍，套袋能遮挡强光、防虫防病、隔绝鸟害，大幅减少农药喷洒和残留，让果皮更光滑、果形更饱满，从源头提升柠檬的品相与品质。
2025年，白马柠檬入选当年第一批全国名特优新农产品名录，广安柠檬知名度进一步提升。基地以“尤力克柠檬”种植为主，在注册品牌“渠江柠香”“流杯柠檬”之后，又新注册“賨柠”品牌，持续擦亮广安柠檬“金字招牌”。
“柠檬即将上市，今年气候条件适宜，柠檬产量预计接近400万斤，已有不少客户前来对接。”游中杰透露，企业已启动精深加工布局，计划开发柠檬蜂蜜水及柠檬果酒，其中果酒项目正对接具备资质的酿造企业。
“金字招牌”下的振兴之路
“入选前后，变化实实在在。”采访中，无论是区农业农村局干部，还是各经营主体，都提到同样的关键词：认可度、知名度。与此同时，变化还体现在政策和市场上。
政策方面，项目申报门槛降低，获得优先支持。
“6个国字号产品全部纳入广安区‘2+5’特色农业产业体系，作为全区乡村振兴重点产业布局，在现代农业园区建设、高标准农田、产地仓储冷链、农产品加工项目申报中优先推荐、优先评审。”杜孝贵说。
金融信贷方面，金融机构将名特优新农产品经营主体列为重点支持客户，简化授信流程，推出产业专项信贷产品。白马柠檬龙头企业获得专项信用贷款，用于基地扩建、收购周转和出口备货，有效缓解融资难题。
市场端的反应更为直接。龙安乡龙安柚生产基地获准成为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，产品远销大湾区及海外；白马柠檬则部分出口至东南亚国家……
品牌响，市场宽；品质硬，销路远。广安区农业产业发展的好消息还在不断传来。
11月，由广安区主办的广安乡村跑（龙安站）将在龙安乡鸣枪开跑，限额2000人。参赛者从龙安柚母本园观景平台出发，途经志生龙安柚合作社、白鹤院子、梅家院子、革新新村等点位，全程7公里，一路饱览“龙安柚之乡”的田园风光，直观感受乡村振兴的崭新面貌。
赛事之外，投箭入壶、摸高挑战、投柚入筐、趣味飞花令四项打卡任务等待选手闯关。赛后参赛者可在指定柚园享受优惠采摘；龙安柚文化展览馆广场还将开设美食特产展销会，乡村坝坝席与惠民文艺演出同步登场。
“下一步，我们一手抓存量巩固，一手抓增量培育。”杜孝贵透露，广安区已建立名特优新农产品后备培育库，彭家李、大龙桃等本土特色产品被列为下一批申报对象，成熟一个申报一个，梯度推进。
从一颗柚子到六张“国字号”名片，从标准化种植到全产业链跃升，广安区正在农业品牌化的赛道上加速前行，走出一条宽阔的乡村振兴之路。
编辑：余凤
责任编辑：陈翠
编审：喻佳
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