近日,德阳市中江县永太镇多宝村,8台收割机在千亩稻田里同步作业,每日收割超过400亩。省、县两级专家按机械化收割、称重去杂、水分折算等流程,测出示范田水稻平均亩产694.29公斤,较全县平均水平增产20%以上。
多宝村的稻田,凭什么产出比全县平均值多两成的增量?一块田的蜕变历程,映照着中江稳产增收的发展路径。作为四川产粮第一大县,中江粮食总产量已连续19年位居“全省第一”,今年正向“20连冠”发起冲刺。多宝村这20%的增量背后,是技术密度、服务闭环、结构韧性和全年节奏叠加赋能的综合成效。

从一块示范田到一个技术梯度 藏粮于技筑底气
多宝村的增产,来自一块“试验田”的溢出效应。今年,省农科院在永太镇落地国家重点研发计划课题“西南地区油菜—水稻大面积单产提升技术模式集成示范”,围绕盆地丘陵区油菜—水稻周年轮作,集中推广高产良种、土壤改良、壮根育秧、密植丰产等技术。省农科院专家李其勇、杨泽鹏团队全程驻田,从育秧到管护、病虫害防控到适期收获,关键节点都在田里跟踪指导。“以前种田凭经验,现在每一步都有技术规程。”合作社负责人常滔介绍,专家团队为稻田保驾护航,水稻产量质量双提升,示范田亩产最高可达800公斤,新米每斤卖到3元至8.8元。
但中江水稻的技术上限,比多宝村呈现的更高。辑庆镇钟楼村百亩超高产攻关片,经部级验收平均亩产达到882.0公斤,采用“品香优607”品种,配套旱育壮秧、强化栽培、氮钾后移、绿色综合防控等技术,前茬同样为油菜。882.0公斤与694.29公斤之间的落差不是矛盾,恰恰说明中江的单产提升存在清晰的“技术梯度”:大面积示范田稳定在700公斤上下,攻关田触及880公斤以上的丘陵区顶端水平,中间是一整套可复制、可推广的良种良法体系在支撑。全县布局多个粮油试验示范片,涵盖水稻、玉米、油菜等主要粮油作物,正是在为这个梯度向更大面积传导做储备——攻关田探上限,示范田做样板,周边大田跟着学,技术推广走的是“看得到、学得会、用得上”的路子。

同样的逻辑在玉米和旱地上同步推进。回龙镇沿河村百亩攻关片,四川农业大学团队全程指导,选用“正红507”、增密宜机、精准水肥调控,实收亩产749.6公斤、增产74.3%。辑庆镇文堂村则把良种筛选做成了“擂台赛”,30个玉米品种同田对比,农技人员全程记录生育期、抗性、产量,最终3个品种亩产突破1000公斤,为下一季大面积推广圈定了候选名单。仓山镇响滩村丘陵旱地走得更远:省农科院在此实施“丘陵旱作区吨粮田”项目,“小麦+玉米”两季合计超过1100公斤,72岁的村民隆道学种了20年“望天田”,第一次实现“吨粮”。从水稻到玉米、从平坝到丘陵旱地,三类示范同步推进,技术密度不是某个点的偶然,而是可以在不同地形、不同作物上复制的方法。
从一颗种子到一粒米 服务闭环解民忧
水稻从田里收上来,只是第一步。在龙台综合农事服务中心,通济镇种粮大户陈恩学把一车稻谷送进卸粮坑,毛重11.88吨,净重6.46吨,后面的烘干、加工、销售他不用再管。这座今年初建成投产的中心,建有粮油烘干中心、大米加工中心、仓储中心、农机服务中心和智能育秧中心五个板块,把“从一颗种子到一粒米”做成一站式闭环。烘干一吨粮食节约20元电费和气费,智能化系统让整个车间只需两名工人运转;对农户来说,每吨100元左右的烘干成本和35元左右的运输成本省下了,每斤稻谷还能多卖2分钱。中心的智能育秧板块同样在发挥作用,集中育秧不仅节省人工,还能统一品种、统一播期、统一管理,从源头上保证秧苗质量。
全链条服务降低各环节损失,同时解决小农户“干不了、干不好、干了不划算”的难题。中江县农业农村局相关负责人说,产粮大县的优势,不仅在于种得多,更在于把种出来的东西接得住、烘得干、卖得掉。目前,龙台中心的服务半径已覆盖周边多个乡镇,烘干能力在秋收高峰期满负荷运转,仓储环节则根据市场价格灵活调节出库节奏,让农户在“卖粮”这件事上有了更多主动权。

一块田的时间与空间复用 粮经统筹促增收
中江的粮食产业不是水稻的“独角戏”。在稳定水稻主粮种植的基础上,中江大力推广稻麦轮作、稻菜轮作,同时在水稻空行和闲置地块套种黄豆、玉米,实现“一地多收、一田多利”。同一块耕地在时间和空间上的复用——水稻收后种小麦或蔬菜,水稻生长期间空行里再收一季豆或玉米,土地利用率、产出率和综合经济效益在种植制度层面被系统性抬高。多宝村通过稻田间隙、田埂套种黄豆,已经尝到了“一地多收”的甜头,村党支部书记王玲算过账,套种虽然费些人工,但一亩地多收几十斤豆子,加上水稻本身增产,综合收益比单种水稻明显提高。
在此基底之上,才是产业层面的叠加。稻渔综合种养以黄鹿片区为核心建成2.03万亩,亩均增收超3000元。黄鹿镇“一季稻、两季虾”的模式尤其典型:稻田里养小龙虾,水稻为虾提供遮阴和栖息环境,虾的排泄物又成为水稻的天然肥料,一水两用、一田双收,亩均收益达到1.2万元。永安镇的中江柚则是“粮经统筹”在产业层面的另一极:全镇种植面积11000余亩,年产量7500余吨,综合产值1.2亿元,带动4000余户农户稳定增收。10月开摘以来,柚林里采摘、分拣、装车的用工需求持续攀升,采摘季提供就近岗位,周边村民在农闲时节也能挣到一份工钱。这些产业与水稻共享同一套基础设施和农事服务体系,水稻是“压舱石”,复合种植和特色产业是“增收极”,两者在同一块土地上叠出多层收益,而不是此消彼长。

一季接着一季的全年节奏 收种衔接不停歇
秋收接近尾声,中江的田间并没有“收完就歇”。全县已完成晚秋粮食播种12.4万亩、晚秋蔬菜播种4.3万亩,“成熟一块、收获一块、补种一块”在任务台账上落实到乡镇、村组和具体田块。晚秋生产以秋洋芋、秋红苕等短季作物为主,蔬菜则以速生叶菜为重点,瞄准秋冬市场空档。中江县农业农村局组织农技人员分片包干,从品种选择、整地播种到肥水管理全程跟进,确保晚秋作物种得下、管得好、有收成。
通济镇副镇长陈豪给出的节奏更为具体:全镇水稻产量较去年增幅约2%,马上全部收完,紧接着转小春生产,油菜移栽和小麦播种接续展开,“确保土地不撂荒”。一个乡镇的“马上收完、随即转小春”,正体现着中江这个产粮大县的全年节奏感——19年“全省第一”的底子,正是在这种一季接一季、一环扣一环的连续性中积累出来的。从春管到夏收、从秋收到秋冬种,每一个节点上技术、服务、组织和政策能不能同步到位,决定了“第一”是偶然还是常态。

今年,中江全县水稻种植面积41.5万亩,预计总产量可达24万吨,平均亩产预计560公斤以上。从一块示范田的20%增量,到一个县19年蝉联“全省第一”的连续性,中江的粮食产业优势不是某个单点的突出,而是技术有梯度、服务有闭环、结构有韧性、全年有节奏的系统能力。这不是一季丰收的句号,而是一个产粮大县年复一年的运转常态。
中江县委宣传部供图
编辑:胡倩
责任编辑:陈翠
编审:韩钰

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