走进内江市东兴区石子镇七星村，数千亩枳壳林随风摇曳、绿意盎然。不远处的药材仓库内，成吨枳壳干货堆积整齐，浓郁药香扑面而来。作为七星村的特色致富产业，这片枳壳基地由80后新农人邹方文一手培育建设。十年来，邹方文扎根乡土，盘活土地、以技术升级带动产业提质，建成标准化中药材现代农业园区，打通种植、加工、销售、联农带富全产业链，带动周边群众就近增收，让小小枳壳成为助力乡村振兴的特色“致富果”。
邹方文
种好一株药：
深耕种植本源，筑牢产业根基
邹方文出生于东兴区杨家镇观音井村，祖父行医、父亲常年经营中药材生意，自幼浸润在中医药氛围中，让他早早熟悉了各种药材特性与行业脉络。成年后，他追随父辈投身中药材行业，进入药厂负责管理执行工作，熟练掌握药材加工、销售全流程，积累了扎实的品质管控与产业运营经验。
2013年，邹方文抢抓中药材产业发展机遇，与父亲联合创办四川涪丰药业有限公司，并跟随他到全国各地的药材产区和药厂采购药材、对接业务，逐渐摸清了行业门道，并于次年成立内江市东兴区方文种植专业合作社。2016年，他立足石子镇闲置土地资源，在七星村大规模流转土地、培育枳壳种苗，正式开启中药材规模化种植之路。基地从1500亩试点起步，分三批次扩容扩建，如今种植规模已达4500亩，完成从“行业熟手”向“产业带头人”的转变。
基地围绕枳壳育苗、移栽、水肥管理、整形修剪、绿色防控、标准化采收等关键环节，建立规范管护流程。每年五月至八月是枳壳的核心生长期，前期自然脱落的幼果为枳实，具备药用价值，可统一回收加工；七月初集中采收成熟鲜果，经切割、烘干等工序制成干货。采收结束后，基地常态化清理林间杂树杂草，避免杂草争抢养分。“清理下来的杂草、杂树我们会打成粉，作为肥料施入枳壳地里。”邹方文表示，为避免影响药材品质，基地尽可能减少药剂使用，仅针对性防治红蜘蛛、蚜虫等虫害。这种“少干预、重生态”的绿色种植理念，贯穿枳壳种植管护全过程。
为持续提升药材品质，邹方文曾远赴欧洲考察学习先进枳壳种植技术。“一开始我只知道怎么栽苗子，想要种出高品质药材，还有很多东西要学。”邹方文坦言。目前，基地正全力打造中药材GAP种植基地，以标准化体系从源头保障中药材品质。基地同时注重培养本土技术骨干，定期邀请农业专家到田间地头开展技术培训，把种植、管护、病虫害防治等实用技术手把手传授给务工群众和周边种植户。从“一个人学技术”到“一群人懂技术”，种植端的每一次升级，都为整条产业链筑牢了坚实根基。
制好一味药：
精研加工工艺，激活增值动能
在枳壳加工车间，清洗机、散料机、切片机等全套加工设备一应俱全。田间采收的枳壳鲜果，在这里经过清洗、切片、烘干等标准化工序，蜕变为药香浓郁的优质干货。基地还建有20间烘干房，日烘干能力可达25万斤，不仅能完全烘干自有基地产出鲜果，还可承接周边村镇鲜果烘干业务。
依托完善的加工体系，邹方文深耕精细化、定制化生产，精准对接多元化市场需求。“针对韩国等海外客户对枳壳规格的特殊需求，我们通过机器统一选果分级，保障产品规格统一、品相标准，提供专属定制服务。”标准化的定制加工模式，让基地产品成功站稳海内外市场。同时，基地创新研发枳壳花精油，丰富产品品类，推动产业从传统粗加工向精细化深加工迭代升级。目前，基地优质枳壳产品远销成都、广西、安徽、河北等地，供应全国多家制药厂，已与华润三九、太极集团、扬子江药业等知名药企建立稳定原料供应加工与合作。下一步，基地还计划建设药材提取厂，纵深延伸中药材产业链，让枳壳持续焕发新的产业活力。从种植端到加工端，基地逐步形成“技术有人管、加工有人干、市场有人对接”的人才支撑链条。
带富一方人：
聚力联农带富，传递振兴温度
产业兴则百姓富。据邹方文介绍，基地用工高峰期可吸纳700人就近就业，提供田间管护、采摘加工、仓储运维等工作岗位。务工人员辐射范围广泛，涵盖内江东兴区本地村镇，以及重庆荣昌区吴家镇、资阳安岳县元坝镇、李家镇等毗邻区域，累计每年为周边农户提供劳务报酬超百万元。为提高效率，邹方文还创新推行分组管理制度，设立小组长，通过抽签来分配各组的作业区域，方便管理的同时也保证公平性。这种“带头人+小组长+务工群众”的组织方式，既提升了管理效率，也在实践中培养了一批懂组织、会管理的乡土人才。
“一定要保障他们的安全，不能亏待他们。”邹方文说。基地招聘的务工人员大多在50至60岁，务工期间，基地为他们提供免费午饭，干活中途还会送些补给，比如矿泉水、解暑茶、馒头等。同时，基地把技能培训融入日常务工，让群众在干活中掌握一技之长，在家门口务工也有更多收获。
“自从村里发展枳壳，每年采收我都来基地采摘，按计件算工钱，干一个月能挣几千块，也不用外出奔波，家门口务工还能照顾老人小孩，土地流转也有一笔收入，靠这个特色产业，我们老百姓的收入是实实在在的增加了不少。”村民李树春感慨道。依托“企业+合作社+基地+农户”的发展模式，邹方文构建起土地流转、就近务工、集体经济分红的多元利益联结机制，有效推动农业增效、农民增收、乡村增美。
2024年，邹方文受聘为东兴区返乡创业指导员，无偿为周边种植户提供技术指导、产销对接等服务，倾力帮助农户破解种植、销售难题。他始终秉持感恩初心，反哺乡土、回馈乡邻，同时依托基地打造研学实践平台，与内江卫生与健康职业学院、内江职业技术学院等高校开展合作。学生在这里学习土壤改良、枳壳栽培、无刺嫁接与药材加工技术，基地持续提供枳壳花果样本支撑科研，在合作中传播中医药文化、推广现代农业技术。如今，邹方文常年定居七星村，与这片枳壳林深度相融，让这条振兴产业链更有温度、更有力量。
一株枳壳，十年成林；一条链上，众人共富。从开荒拓土的创业先行者，到全链布局的产业掌舵人，再到暖心惠民的共富带头人，邹方文以一株枳壳为支点，用实干坚守初心、用人才赋能产业、用技术提升品质。在这片充满希望的田野上，他持续深耕特色产业、做实联农带富，让枳壳年年丰产飘香，让乡村振兴、群众共富的道路越走越宽阔。
编辑：胡倩
责任编辑：陈翠
编审：韩钰
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