冬意渐浓的川南山野间，农闲的山坡上却不见半分闲意。11月3日，荣县保华镇2.2万亩连片油茶山被一派热气腾腾的景象裹住：漫山的农户一手攥着竹篮采收枝头沉甸甸的鲜果，一手扶着新苗往翻整松软的坡地里定植，采果的指尖沾着晨露，栽苗的锄头扬起新泥，全镇上下同步掀起油茶采收与扩种的热潮，往日静谧的山岗上处处是奔忙的身影。
在保华镇大湾村一组，村民虞尚华的12亩老油茶林正迎来“花果同树”的盛景：层层叠叠的油茶叶间，饱满绛红的油茶果压弯枝桠，旁侧缀着一簇簇雪白的茶花，红白相映在深绿的叶浪里，成了山野间独有的景致。这几天他带着全家老小扎进林子里，指尖翻飞着把鲜果摘进竹筐，脚下的竹篮很快就堆得冒尖。今年他的12亩林预计能收下1.2万多斤湿油茶果，早前已经以每斤1.1元的价格，给本地油茶加工企业送出去2000多斤鲜果，余下的1万斤他打算送进油坊榨成纯茶油再自行售卖。“1万斤湿果晒透后能榨出300斤左右茶油，按往年每斤50元的行情算，稳稳能获得1.5万多元收入。”虞尚华抹了把额角的汗，指尖指着院坝里摊开晾晒的油茶果，笑得满脸舒展。
同村的种植户李学平家的老茶林也浸在采收的忙碌里，一家人挎着竹篮在盛放的茶花间穿梭，指尖掠过枝桠就把饱满的果子收进筐中。他说今年是实打实的大年，总共能摘下7000斤湿油茶果，比去年足足多收了4000斤左右。这些鲜果全部自家榨油售卖，每100斤湿果能多赚40元，不少城里的食客专门驱车找上门，就为买他家的茶油煎鱼，产出的茶油根本不愁销路。
据保华镇最新统计，近10天全镇1.1万亩投产油茶林已全面进入采摘黄金期，连绵的山坡上随处可见农户弯腰采果的身影，家家户户的院坝、晒场里都铺满了棕红鲜亮的油茶果，在阳光下摊开一片丰收的亮色。目前投产林亩产湿鲜果约1000斤，全镇油茶产业年产值稳稳突破2000万元。
如今保华镇油茶栽植总面积已达2.2万亩，既精准契合荣县大力发展油茶产业的整体部署，也把过去无人问津的荒坡荒山彻底盘活，昔日杂草丛生的荒山坡，如今结出了带动村民稳定增收的“黄金果”。
该镇负责人介绍，镇党委政府紧扣县“十五五”产业规划布局，引回本地在外创业能人戴勇郎返乡创业，在小井沟水库边的青杆坪村接手3000亩低效益林地，全程推行标准化油茶种植管理。截至目前已栽下川茶55、川茶153等优质品种油茶苗1100亩，今年秋冬再完成1100亩新苗移栽。当前正是油茶苗定植的黄金窗口期，业主每天组织50余人起苗、定植、培土，剩余的800亩油茶苗将在明年同期全部栽完。项目进入丰产期后，将打造成全省规模领先的油茶标准化种植片区。
记者在油茶苗移栽现场看到，2024年栽下的油茶苗根部，都严严实实盖上了一层保温保水抑草的“黑色地膜被”，长势旺的苗子已长到近一米高，最矮的也有70公分，不少枝头上已经冒出了花苞，10多名就地务工的村民正趁着晴好天气查漏补缺；不远处新栽的地块里，50多个村民各司其职，挖坑、放苗、扶苗、培土、浇水、覆膜，每一道工序都做得细致扎实，虽是传统农闲时节，整片山岗上却满是抢抓农时的奋进气息。（杜文雅 刘惠莲 蒋兵）
编辑：金艳
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编审：吴山冠
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