11月12日下午，攀枝花市盐边县昌意广场，汤锅咕嘟、炭火噼啪，烤全羊滋滋冒油，羊肉米线腾起白汽。四川省第十七届少数民族传统体育运动会系列配套特色活动“天府和宴•味聚花城——美食促进各民族交往交流交融”主题文化活动在这里热闹开席。百人民族服装秀踏乐而来，模特衣袂流转、手捧特色美食；摊位前，国胜茶、油底肉、松露酱、铜火锅香气交织，八方来客边逛边尝，一桌“和宴”把赛场外的花城烟火点燃。
集市烟火旺，舞台同心浓
“师傅，蘸碟再加一勺煳辣椒！”昌意广场美食集市里，一位游客端着刚出锅的砣砣肉喊了一嗓子，摊主笑着递过小碟。攀西蘸碟先声夺人：青花椒的麻、小米辣的辣、煳辣椒的焦、木姜子的香、折耳根的野、薄荷的爽、豆腐乳的醇，七种“性格”挤在一碟，恰似多民族聚居的土地——山不同、音不同，终能在一张桌上吃得滚烫。
旁边烤羊肉串滋滋冒油，羊肉米线摊前排起小队，国胜茶、油底肉、松露酱摊位前围满尝鲜的人。本地商家魏小会一边给客人舀松露酱蒸蛋一边说：“今天带来松露酱、松露面、小甜肠，就想让各地朋友尝到盐边味道，把本地产品带得更远。”德阳商家牟俊把缠丝兔、火锅底料摆上摊：“借本届赛事的人气，让全川朋友尝尝德阳特产。”市民古林端着羊肉米线笑说：“热闹，大家一起来参加，特色美食也都能尝到。”一筷一碟之间，陌生人围坐成席，烟火气成了最接地气的连心桥。
舞台上，文艺荟萃，《笮山华彩•宴启同心》民族美食服饰秀、原创情景剧《一味承乡情 百味聚同心》、本土歌舞《滋味盐边》等特色节目轮番上演。多彩民族服饰秀生动展现各民族文化美美与共的独特风情，情景剧目深情讲述三线建设以来各族群众在攀枝花互通交融、守望相助的温情故事，本土原创歌舞尽显笮山若水风土人情，精彩节目赢得台下观众掌声阵阵。
以赛引流，区县端出文旅大餐
第十七届全省民族运动会的流量，正被攀枝花拆成一张张具体的“请柬”。
米易县把龙舟赛的鼓声变成了美食音乐季的节拍——11月13日起，安宁河上22支龙舟队竞速，县城激情广场同步连嗨五天：每晚一个主题音乐夜，30个美食展位铺开，2000张暖冬消费券现场投放，观赛、品美食、购好物、赏民俗一站打包。一位提前到米易踩点的游客在集市上品尝着铜火锅里的美食说：“看完龙舟过来坐下，锅子还在滚，这种节奏才对。”
东区串联攀枝花中国三线建设博物馆、城市夜游和阳光康养体验，让游客在工业记忆与市井烟火间慢下来；西区依托攀枝花苏铁国家级自然保护区、金沙江大峡谷和河门口老工业记忆，推出户外休闲、峡谷观光线路；仁和区在迤沙拉古村和芒果采摘里做“阳光康养+采摘”文章；盐边县则把红格温泉、二滩风光和魔芋产业园打包成“温泉+美食+产业”线路。一张“攀枝花消费地图”同步上线，把老盐边羊肉米线、铜火锅、盐边网烧标得清清楚楚，票根一递，满减折扣跟着走。
从昌意广场的一碟蘸水，到各区县的一桌风味，美食成了最接地气的“连心桥”。看一场比赛，逛一次市集，品一桌和宴，游一座花城——这个冬天，攀枝花用热腾腾的烟火气，邀八方来客跟着赛事去旅行，在舌尖上读懂各民族交往交流交融的花城故事。
编辑：金艳
责任编辑：余凤
编审：张宏彦
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