川观新闻记者 行晓艺 制图 王玉雅文 冬至，正是吃羊肉的好时候，到了菜市场不会选羊肉怎么办？一张图让你快速了解羊各个部位，还附上详细吃法！

今天（12月21日），我们迎来了冬季的第四个节气——冬至。冬至日是北半球昼最短、夜最长的一天，也是数九寒天的开始，意味着隆冬时节到来。民间有“吃了冬至饭，一天长一线”“冬至大如年”“冬至过，地冻破”等谚语。那么，冬至时节哪些地方会大地换“冰装”？ 常年冬至期间，冷空气活动十分频繁，冬季前沿会抵达云南北部到华南北部一线，冬季版图达全年鼎盛。冬至后，地表热量积蓄越来越少，一年中最冷的时段到来。 “冬至

总台记者获悉，当地时间20日下午，位于南非西开普省帕尔的著名拉博里（Laborie）酒庄发生严重火灾，一座拥有约300年历史的开普荷兰式历史建筑被大火完全烧毁。 据悉，拉博里酒庄始建于1691年，是南非历史最悠久的酒庄之一。目前暂无人员伤亡报告，起火原因仍在调查当中。（总台记者 孙硕）

今天（12月21日），记者从中国海油获悉，我国海上最大油田——渤海油田2025年累计生产油气当量突破4000万吨，创历史新高，为国家能源安全和经济社会高质量发展提供坚实保障。 渤海油田是我国海上产量最高、规模最大的主力油田。年初以来，油田全面加强产能建设，推动“优智”钻完井和工程标准化迭代升级，多个新项目快速建成投产，老油田贡献年产原油超3200万吨。同时加快破解技术创新难题，系统推进数智转型，攻

△美司法部（资料图） 当地时间12月20日，美国司法部再度公开两批与杰弗里·爱泼斯坦相关的法院文件，其中包括部分大陪审团庭审记录，以及其本人和同案被告吉斯兰·麦克斯韦过往案件的司法文书。 此次公布的文件中，至少有550页内容被完全涂黑，无法读取。其中一组连续三份文件共255页全部被整页遮挡，另有一份标注为“纽约大陪审团”的119页文件同样全数涂黑。此外，还有至少180页出现在“部分可读、部分遮挡”

读者朋友们，早上好，今天是2025年12月21日，星期日。早观天下，速览热点，自贡观察为您梳理每日新鲜资讯！ ·国家外汇管理局：11月银行结汇14840亿元人民币。 ·三部门出台文件，防范和整治拒收人民币现金行为。 ·规范公用企业水电气计量行为，市场监管局总局发布《城镇供水供·电供气公用企业计量行为合规指南》。 ·央行定于12月22日起陆续发行2026年贺岁纪念币和纪念钞。 ·香港大埔宏福苑火灾遇

国家卫生健康委12月19日的新闻发布会，围绕冬至时节养生保健、流感防控和疫苗接种、呼吸系统疾病防治、常见疼痛防治、眼健康等主题，回答提问。 新华社记者： 冬至前后北方天气寒冷，很多人受寒后容易久咳不愈，针对这种情况，中医有哪些调护小妙招？谢谢。 中国中医科学院望京医院主任医师 高峰： 谢谢你对这个问题的关注。我们知道，很多人在受寒感冒后会出现咳嗽、咽痒这种症状，日久不能恢复，主要的原因是感冒后气道

今天，冷空气继续影响中东部地区，大风降温齐上阵。午后，华北多地风力较大，在内蒙古通辽和赤峰部分地区阵风达到7至8级，北京通州、门头沟、大兴、怀柔的阵风也有7级左右。 气温方面，相比昨天同时次来看，今天14时，中东部大部地区都在降温中。降温最显著的区域集中在东北西部地区和江淮西部等地，局地降温幅度超12℃。 明天即将进入冬至节气，这股冷空气影响仍会继续，东北中东部、江淮、江南等地降温将最为显著。 大

中国驻韩国大使馆微信公号20日发布《“黄牛”袭扰，小心票款两空》，内容如下： 近期，有在韩中国公民向我馆反映称，通过“黄牛”渠道购买当地演唱会门票，但被拒绝入场，造成经济损失。经了解，韩国许多演唱会门票为实名制，购票者购买“黄牛”票后往往无法通过检票，即使侥幸通过入场后，也可能被主办方作废门票、强制退场。 此外，有诈骗分子利用粉丝急于购票的心理，设置中韩文版虚假购票网站，在一些社交和二手交易平台发

北京时间2025年12月20日20时30分，我国在文昌航天发射场使用长征五号运载火箭，成功将通信技术试验卫星二十三号发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。该卫星主要用于开展多频段、高速率卫星通信技术验证。 此次任务是长征系列运载火箭的第618次飞行。 （总台央视记者 刘常连 杨弘杨）

近日，东部战区海军航空兵某部组织48小时不间断跨昼夜长航时反潜训练。训练中连续实施多套反潜战法，有效检验官兵协同作战能力和部队全时域反潜作战能力。

12月20日，成都市新都区市场监督管理局发布情况通报： 针对近日媒体报道的“南极磷虾油凝胶糖果”相关情况，省市区三级市场监管部门高度重视，已成立联合调查组进驻涉事企业北京同仁堂（四川）健康药业有限公司开展调查，并已对该企业立案，现案件正在查办中。下一步将根据调查结果依法依规进行严肃查处，坚决保护消费者合法权益。 此前报道： 12月20日，中国北京同仁堂官微发布声明： 针对近日有关“南极磷虾油”的舆

日本鸣门海峡附近20日发现一艘船只倾覆，船内一名男性被救出时已失去意识，目前正在接受救治。 据悉，当天上午7时左右，日本德岛海上保安部接到报警称“在鸣门海峡附近海域发现一艘疑似渔船的船只倾覆并在海面漂流”。救援队伍经过搜寻找到漂流船只，并于10时许在倾覆船只内发现一名失去意识的男性，将其送医救治。 德岛海上保安部表示，事发当时相关海域视野良好，未出现强风等恶劣天气。目前，相关部门正在对事故原因展开

日本编织谎言，必有阴险所图。一个以谎言开道的日本，对地区与世界意味着什么？历史提供了清晰镜鉴 就在日本高市政权在台湾问题上生事，将自己逼到外交死角之际，日本防卫大臣小泉进次郎大肆炒作“雷达照射”事件，先是谎称没有收到中方通报，在中方公布通话录音后，又不得不改口，指责中方提供信息不充分。另据报道，日本国家安保局局长近日同英法德加等国官员沟通，就高市涉台言论四处狡辩游说，称高市的国会答辩并未改变日方一

面对日益增加的客流量，意大利首都罗马标志性景点特雷维喷泉及“许愿池”从明年2月1日起将向游客收费。 据意大利方面19日消息，罗马市长罗伯托·瓜尔蒂耶里宣布上述决定。除特雷维喷泉及“许愿池”，罗马另外5处景点也将收费，票价均为2欧元。不过，当地人仍可免费参观这些景点。 特雷维喷泉及“许愿池”落成于1762年，是经典电影《罗马假日》取景地，每年吸引成千上万游客。根据传统，游客往往在此许愿并向池中抛硬币

当地时间20日，伊朗司法机构判处该国一名为以色列工作的间谍死刑。该判决经最高法院批准并执行。 伊朗司法机构表示，该人从事间谍活动，与以色列进行通信和情报合作，并拍摄伊朗军事和安全设施。（总台记者 李健南）

新华社北京12月20日电美国司法部19日开始在其网站公布已故富商杰弗里·爱泼斯坦相关案件的文件，但将诸多内容做涂黑处理。多家媒体初步梳理发现，文件中提及现总统特朗普较少，却“大量提及”前总统克林顿。克林顿方面随后怒斥此举意在找“替罪羊”。 当天早些时候，司法部官员表示，此次将公开数十万份相关记录，接下来几周继续公开更多内容。然而按美联社说法，已公布的文件约4000份，大多是照片。司法部将在年底前公

日本大阪府东大阪市卫生部门20日责令市内一家专营外卖的餐饮店停业整顿。该店日前制作的食品引发集体食物中毒，有113人出现呕吐、腹泻等症状。 据当地卫生部门通报，店方于15日下午报告说，多名顾客食用其外卖食品后身体不适。经调查，问题食品被确认为该店本月12日至13日制作的餐食。部分食用者体内检出诺如病毒，相关部门将此认定为诺如病毒引发的食物中毒事件。 当地卫生部门决定，自20日起对涉事店铺实施为期3

本周我国流感活动出现下降，总体仍处于高流行水平。当前托幼机构、学校聚集性疫情频发，儿科门诊就诊量同比有所增加，而甲流引发的高烧、咳嗽等症状易与普通感冒混淆，那么我们该如何区分呢？一起来听专家的讲解。 01 如何区分甲流与普通感冒？ 流感是由流感病毒引发的急性呼吸道感染，在冬季高发。 流感起病急，症状较重，常伴高热、全身酸痛、乏力、头痛，儿童还可能出现呕吐和腹泻。 普通感冒则起病缓慢，症状较轻，以鼻

当地时间12月20日，印尼抗灾署公布的最新数据显示，近期发生在苏门答腊岛三省的洪水和山体滑坡已造成1071人死亡，另有185人失踪。 印度尼西亚苏门答腊岛的亚齐省、北苏门答腊省和西苏门答腊省近日遭遇持续强降雨，洪水和山体滑坡造成严重灾害。（总台记者 李琳）