关于泡菜有各种说法，有人说“泡菜含有亚硝酸盐，可能致癌”，也有人说“泡菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以泡菜是健康食品”。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚↓↓↓ 泡菜致癌、高盐、不健康？ 近些年，由于生活观念的变化，很多人对泡菜的印象从“好吃、便宜、方便”变成了“致癌、高盐、不健康”。泡菜真的不能吃了吗？ 首先，得承认，在营养价值和健康程度上，泡菜的确远不比上新鲜蔬菜。一方面，腌制过程让新鲜

自贡融媒记者 池莉 1月1日，记者从自贡市医疗保障局获悉，该局近日联合相关部门正式印发了《关于优化调整生育医疗待遇有关政策的通知》。该政策于1月1日起正式施行。此次政策调整旨在进一步优化自贡市城镇职工和城乡居民基本医疗保险参保人员的生育医疗待遇标准，以更好地保障参保人员的合法权益。根据通知内容，城镇职工生育医疗待遇标准进行了优化调整。参加自贡市生育保险的女职工，生育时符合待遇支付条件的，产前检查费

自贡融媒记者 刘晓丹 王梓薇 芶思 宋常伟 文/图、视频 1月1日上午9点10分，“自贡邮政杯”2025年自贡市迎春健身跑活动在南湖体育中心鸣笛开跑。来自全市123个方队的5200余名跑步爱好者齐聚这里，以昂扬的精神状态迎接新的一年。此次活动由自贡市人民政府主办，自贡市教育和体育局承办，众多单位响应号召共同协办。活动旨在延续群众体育活动的优良传统，进一步丰富市民精神文化生活，展现全市人民团结奋进

记者今天了解到，2025年元旦、春节将至，保健食品市场再次迎来销售旺季。为确保广大消费者科学选购保健食品、健康平安欢度佳节，市场监管总局发布七大保健食品消费提示，指导广大消费者科学认知、理性消费。 一要选择正规的销售场所。不要随意购买上门推销的保健食品，要到证照齐全、信用良好的销售场所购买，比如大型商超、药店等，要确认商家的资质，并谨记“保健食品不是药物，不能替代药物治疗疾病”。避免在非正规渠道购

当视物不清时，相信大多数人都会先去看眼科查找原因。其实，看不清东西未必都是眼睛的错。有一种长在脑袋里的良性瘤，也会导致同样的症状，却常常被误诊。今天就来跟大家介绍这种隐蔽性较强的垂体瘤到底还有什么症状，对身体的影响及其治疗手段。 垂体瘤是一种良性腺瘤 垂体瘤是一种良性腺瘤，它是一组起源于腺垂体、神经垂体及胚胎期颅烟管囊残余鳞状上皮细胞的肿瘤。垂体瘤是神经系统和内分泌系统的常见肿瘤之一，约10万人口

寒冬是心血管疾病的高发季。发生心绞痛不可大意，因为它不仅仅是“痛”这么简单，处理不及时很有可能演变为心肌梗死。快速识别心绞痛就变得尤为重要，但在临床中，总能碰到自诉为“心绞疼”的患者，经过检查后却发现并非如此。当然，也会碰到一些发生心绞疼却不自知的患者。 那么，心绞痛到底是怎么个疼法？今天，就请心内科专家聊聊心绞痛的“是是非非”。 牢记心绞痛的常见情形 心绞痛是一种较为常见的心血管疾病，是急性心肌

多学一个知识点 ——补充维生素C有讲究 维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。蔬菜中的柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶类菜，水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等，维生素C含量十分丰富。 普通人群平时可以多吃一些水果和蔬菜来获得充足的维生素C，不需要额外补充。特殊人群，如妊娠和哺乳期的妇女、生长发育期的儿童、疾病恢复期的病人，可以适当补充一些维生素C。 维生素C具有水溶性和抗氧化性，食物中的维生素

每抽一支香烟可使人缩短20分钟寿命？据英国《每日电讯报》30日报道，研究显示，平均每吸一支烟会令女性减少22分钟寿命，令男性减少17分钟寿命。这项研究工作是受英国政府委托，研究吸烟对家庭成员造成的危害。 此次研究结果几乎是早前预估的两倍。研究人员表示，越早戒烟越好。比如，一个每天抽10支烟的人，如果从1月1日戒烟，那么到8日，他就多活一天，如果能坚持到8月5日，就能多活一个月。 报道称，英国政府正

中新网12月30日电 很多人认为冬天阳光不强，不需要防晒，但这是一个常见的误区。虽然冬季的阳光相对夏季弱一些，但紫外线(UV)的强度仍然对皮肤有潜在威胁，特别是UVA，它可以穿透云层和玻璃，深入皮肤，导致光老化和色斑，还可能增加皮肤癌的风险。而且冬季的积雪反射会进一步增强紫外线的影响。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博)

人们每天吃的饭菜中含有很多蛋白质，蛋白质是由氨基酸组成，氨基酸里面有蛋氨酸。如果蛋氨酸不能被充分代谢掉，就会产生同型半胱氨酸。当人体因为缺乏一些营养，不能深度代谢蛋白质的时候，会导致血液里同型半胱氨酸的升高，也就是高同型半胱氨酸血症。诸多研究表明，高同型半胱氨酸血症不仅与心脑血管疾病、慢性肾脏病、糖尿病和肝脏疾病等疾病相关，在恶性肿瘤方面，其与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、膀胱癌、胃癌、食管癌、卵巢癌等

近日，由四川省医学会病理学专委会主办、四川大学华西医院承办的四川省医学会第二十九次病理学术会议暨消化系统疾病的病理诊断与临床实践培训班在成都举行。会中，四川省医学会病理学专委会进行了换届选举。经过投票选举，自贡市第一人民医院病理科主任张雨涛主任医师当选为四川省医学会病理学专委会第十三届委员会副主任委员，也是本届委员会副主任委员中唯一一位来自地市州的代表。 张雨涛于2013年开始担任自贡市病理学专委

肥胖可以引起心脑血管等诸多疾病，但很少有人知道，肥胖却是引发乳腺癌的隐形杀手。肥胖是目前已公认的绝经后妇女乳腺癌发病的明确危险因素。肥胖可通过多方面因素促进乳腺癌的发生发展，主要包括胰岛素及胰岛素样生长因子紊乱、炎症细胞因子失衡、雌激素异常增加和瘦素及脂联素异常变化。 胰岛素：肥胖病人脂肪细胞对胰岛素的反应下降，进而介导胰岛素抵抗，一项关于绝经妇女的前瞻性队列研究发现，绝经妇女体内胰岛素水平升高，

数九寒天，冷在三九。三九是一年中气候最为寒冷的时候，极易引起旧病复发或加重，因此古语有云“三九补一冬，来年无病痛”，此时养生极为重要。中医认为，人体气血的循环，脏腑经络的生理活动，都是以阳气为根本。三九天是一年之中阴寒之气最盛的时候，此时天寒地冻、阴盛阳衰，宜补阳气以驱寒。三九灸中的艾草是辛温助阳之物，可提升阳气。三九时节，点燃用艾绒制成的艾炷，在体表腧穴、患处或特定部位进行烧灼、烘烤、薰熨，使施

亲爱的爸爸妈妈们，今天我们要聊一个看似简单但又常常让大家担心的话题——宝宝耳朵里的耳垢。每当我们看到宝宝耳朵里有一些小小的黄色块块，难免会想，“哎呀，宝宝的耳朵是不是不干净啊？要不要给他掏一掏？”别急，今天我们就来揭开这个小秘密，看看宝宝耳朵里的耳垢是不是那么可怕，它到底是不是“脏东西”，以及我们需不需要给宝宝掏耳朵。 什么是耳垢？它真的是脏东西吗？ 首先，耳垢其实并不是脏东西。它的正式名字叫做“

冬季天气冷，很多人会选择把门窗紧闭，窝在家中“猫冬”。但也有人，不管多冷都会每天坚持开窗通风。经常开窗通风和不爱开窗，时间长了会有哪些差别？ 冬天完全闭门关窗不可取 冬天如果完全把门窗关闭，在把寒冷关在窗外的同时，也把“缺氧”的污染空气关在了屋内。实验显示，在10平方米的房间里，如果门窗紧闭，让3个人同时在室内，3个小时后，会使房间内温度上升，二氧化碳、细菌、灰尘数量都会增加。 长时间吸入这样的空

近期，有媒体报道称 哈尔滨一冰雕上留有多处血印 还有头发也粘在上面 有人称是 “南方来的小土豆不信邪非要舔” 据报道，其中一段视频在今年1月就有人发布，并非近期发生。 视频中，在透明的冰雕上留有多处鲜血印，也有头发被粘在冰上。画外音称：“全是血，全是嘴唇印，这都舌头冒的血。” 近日也有不少人因在北方尝试 舔冰、舔铁柱子 甚至蘸口水摸铁而被冻伤： 不少网友表示 这也敢试？ 医生提醒：千万别舔铁 哈尔

近年来，公众对颈动脉斑块的关注度越来越高，有些患者甚至会主动要求检查是否存在颈动脉斑块。公众一般这样理解，颈动脉硬化会诱发形成颈动脉斑块，斑块脱落会导致卒中甚至更严重的健康问题。 颈动脉斑块的存在会对健康造成多大的威胁？怎样科学看待颈动脉斑块的问题？ 颈动脉斑块是如何形成的 动脉斑块，即动脉粥样硬化斑块，是动脉血管壁内形成的一种沉积物，其主要成分为胆固醇、脂质和钙、脂肪、出血等。动脉斑块的形成通常

发展全谷物产业是确保粮食数量安全与营养安全共赢的战略选择。当前，产业发展受到消费者认知不足、市场接受度不高等各种因素制约。应以更加开放的心态和更加创新的思维，探索发展路径，推动形成链条完整、结构合理、供需适配、持续升级的全谷物产业发展格局。 粮食消费市场正迎来一场全谷物革命。国家粮食和物资储备局等多部门近日联合发布《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》。实施国家全谷物行动计划，发展全谷物产

通过对十多项研究数据的分析，美国犹他大学研究人员发现，饮用咖啡或茶与罹患头颈癌（包括口腔癌和喉癌）的风险降低有关。相关研究结果在线发表于美国癌症学会同行评审期刊《癌症》的Wiley平台。 头颈癌是全球第七大常见癌症。而茶和咖啡等流行饮品中含有强大的抗癌和抗炎物质，可能减轻致癌物质的部分影响。不过此前研究得出的结果并不一致。 研究人员分析了来自国际头颈癌流行病学协作组织不同科学家开展的14项研究的数